砧板是料理不能缺少的重要工具，但久了表面不仅会留下一层深厚的刀印，中间和边缘部分时常会发霉出现斑点。若不想更换砧板，需要赶紧将霉斑去掉。砧板去霉就是这么简单，只需做到这两步就可以了。
1、食盐
平时不注意，砧板就会发霉、布满污渍。清洗用些食盐会有不错的效果，食盐可以有效清除砧板的细菌和污渍，简单擦拭后用水冲干就可以了。
2、小苏打和白醋
小苏打和白醋可谓一对好搭档，白醋既可以去味还能软化污垢，而小苏打可有效将砧板上的霉渍和污渍洁净。先在砧板均匀撒一把小苏打，再倒一些白醋，静置3分钟后用百洁布将砧板简单擦拭一下，若果想提高摩擦力还可撒一些食盐。擦拭完毕用清水进行冲洗，放在阴凉通风处就可以了，这样砧板就变得很干净了。
